Cuaca di London akhirnya memanas; musim semi telah tiba dan langit cerah lebih lama. Maksimalkan waktu Anda dengan makan malam dan minuman di restoran dan bar udara terbuka terbaik di London.
Termasuk pasta segar buatan tangan di teras bergaya Italia dan restoran seafood Iberia yang bertengger di atap hotel, inilah favorit kami di luar ruangan tempat makan di London untuk dinikmati akhir pekan ini dan sepanjang musim panas.
Dibuka pada Musim Semi 2023, 1 Warwick adalah rumah anggota baru Soho yang semarak namun butik, dengan beludru warna-warni dan kayu indah menciptakan interior penuh gaya dan suasana ramah. Naiki enam lantai dan Anda akan menemukan Yasmin yang baru dibuka oleh koki eksekutif Tom Cenci. Piring berbagi Timur Tengah menjadi pusat perhatian di sini, menjanjikan banyak rasa, warna, dan suasana santai – semua yang Anda butuhkan untuk bersantap santai di udara terbuka bersama teman-teman di sore hari. Menu unggulannya meliputi salmon sumac yang diawetkan dengan yoghurt asap, tusuk sate jamur berbumbu za'atar, serta es krim baklava dan pistachio, makanan yang ideal untuk didinginkan di hari yang cerah. Selain makanan, pemandangan Soho London yang ramai juga layak untuk dikunjungi untuk menikmati minuman beralkohol pasca-kerja atau koktail larut malam.
Dengan interior yang sama indahnya dengan pemandangan kota London yang dapat Anda akses dari teras Seabird yang luas di puncak The Hoxton, restoran ini memanjakan indra Anda. Meski berlokasi strategis di antara cakrawala kota London yang ikonis, Seabird mengajak Anda menikmati santapan pesisir dengan menu yang berfokus pada makanan laut. Anda akan menemukan semua cita rasa Eropa Selatan dari Oyster Happy Hour yang menyajikan pilihan tiram segar dengan koktail terbaik bulan ini (saat ini Bombay Sapphire atau Grey Goose Martini), ceviche ikan trout laut dengan darah oranye dan ubi jalar, gurita panggang, dan daging sapi Lake District. Namun, ada juga hidangan vegetarian dan vegan yang lezat, termasuk paella asparagus dan kubis dengan kacang putih – yang pasti akan disukai banyak orang. Menu disajikan sepanjang hari, namun pesanlah meja teras di sore hari untuk menyaksikan matahari terbenam di cakrawala.
Bar tepi kolam renang di puncak gedung Berkeley membuat heboh di London musim panas lalu karena membuka ruang indah yang biasanya hanya diperuntukkan bagi para tamu. Di atas hotel bintang lima yang apik di bekas gedung kedai kopi tahun 1700-an terdapat kolam renang dan bar di puncak gedung, tempat minuman beralkohol musiman dan es Granitas disajikan di tepi sungai untuk mendinginkan minuman beralkohol. Untuk makanan, cobalah pilihan piring kecil musiman Mediterania termasuk gulungan maki jamur dan truffle serta tartare tuna sirip kuning. Dengan payung cerah dan kursi berjemur bergaris, warna French Riviera menembus cakrawala London menjadikan The Berkeley salah satu tempat musim panas udara terbuka yang paling didambakan di kota ini.
Bertengger di atas art'otel yang sangat apik di hotspot baru London, Battersea Power Station, adalah JOIA, restoran Portugis oleh koki Henrique Sá Pessoa. Cita rasa yang berani, interior berwarna-warni dengan banyak warna merah muda – terdapat pada kursi dan dinding – dipadukan dengan jeruk dan hijau, potongan keramik yang indah, dan bahkan kolam renang rooftop hotel menciptakan suasana ramai terlepas dari musim apa pun, terutama saat matahari muncul. Dalam hal menu, kepala koki dua Michelin memimpin jalan ke pantai Iberia dan kembali dengan Seabass Crudo-nya yang disajikan dengan vinaigrette minyak hijau dan Bacalhau à Brás yang sangat tradisional yaitu ikan cod asin dengan sedikit kentang. Minuman klasik Spanyol dan Portugis juga muncul di menu minuman dengan anggur khas dan vermouth dari produsen Iberia yang kurang terkenal. JOIA, yang berarti 'permata' dalam bahasa Portugis, adalah permata London yang bersinar terang di kancah makan udara terbuka di London.
Di lantai dasar 1 Hotel Mayfair paling keren dan berfokus pada keberlanjutan di London, temukan Dovetale, restoran tempat dua koki bintang Michelin, Tom Sellers, menjelajahi musim dengan menunya. Berfokus pada makanan yang bersumber dari pasar, menu restoran disesuaikan dengan bahan-bahan regional dan musiman untuk memastikan pendekatan yang ramah lingkungan namun juga rasa, tekstur, dan warna yang optimal. Hidangan dimasak di atas panggangan – baik ikan maupun daging – dan terdapat banyak menu vegan yang juga mengutamakan asparagus putih, seledri, dan jamur liar. Untuk mencoba beragam menu yang menarik, cobalah dua atau tiga menu set menu. Untuk minuman beralkohol sepulang kerja atau sebelum makan malam, beberapa tiram dan koktail dingin di bar mentah adalah cara sempurna untuk menikmati malam yang hangat. Dapat menampung 36 tamu dan dikelilingi tanaman hijau, terasnya merupakan tempat yang intim, sempurna untuk kencan malam musim panas yang tenang dan romantis.
Mungkin salah satu restoran paling banyak di Instagram di London – dan memang demikian – Sessions Arts Club yang menakjubkan dan sangat romantis telah menjadi pusat perbincangan di London sejak dibuka pada tahun 2021. Dengan warna pastel, dinding pudar, dan lengkungan tinggi, bangunan yang terdaftar dalam Grade II ini adalah sekaligus restoran, bar, dan galeri seni dengan karya seni yang terus berubah. Meskipun interiornya menarik hati (dan kamera) semua pengunjung, bar dan taman di puncak gedung juga sama elegannya dengan tempat duduk hijau dan payung putih bersih. Sebelumnya dipimpin oleh mantan kepala koki Florence Knight, restoran ini baru saja dibuka kembali dengan menu musim semi baru dengan hidangan dan rasa yang elegan dan mempesona seperti biasanya. Dari artichoke mamalia dan verjus hingga rillette bebek yang disajikan dengan pir, restoran ini tidak menunggu acara khusus tetapi menjadikannya saat Anda bersantap di sana.
Luca, restoran Italia yang luar biasa (dan sekarang berbintang Michelin) di wilayah Clerkenwell London menyajikan yang terbaik dari kedua dunia: bahan-bahan musiman Inggris termasuk turbot berkualitas tinggi dari Cornwall dan domba dari Hebrides disajikan dengan lensa Italia. Setiap bahan sangat bersinar dalam hidangan ini, terutama minyak zaitun, yang diproduksi oleh La Fornace for Luca sehingga Anda pasti ingin meninggalkannya dengan membawa botol dan akan senang mendengar bahwa Anda sebenarnya bisa melakukannya. Tanyakan saja pada pelayan di akhir makan Anda. Jika Anda kesulitan memutuskan antara antipasti, prime, dan second – yang masing-masing terdengar sama lezatnya dengan yang berikutnya – kami sarankan Menu Cicip Koki untuk perjalanan enam hidangan melalui hidangan yang dimulai dengan kentang goreng parmesan dan diakhiri dengan tiramisu yang dikocok sempurna untuk dinikmati di dalam ruangan di bawah cahaya lilin atau di teras luar ruangan dengan ubin indah Luca untuk pengalaman udara terbuka di musim panas.
Untuk istirahat yang cerah dari Soho yang ramai, pergilah ke tujuh lantai di hotel independen Broadwick Soho hingga Flute di mana Anda akan menemukan teras berwarna-warni seperti interpretasi riang dari lounge tradisional Inggris yang ditawarkan Broadwick di dalamnya. Teras atap yang melingkari ini adalah surga tersembunyi di pusat kota London, dengan pemandangan luas ke seluruh London dan lingkungan yang sangat ramah dan santai. Menu ini menghadirkan suasana serupa dengan hidangan klasik yang memanjakan termasuk kubis hisbi hangus dengan salsa rossa dan steak iga Hereford dengan mentega coklat Bearnaise dan kentang goreng. Sama seperti desain interiornya, menu koktailnya menampilkan karikatur klasik dengan margarita ara hitam dan vodka palomas. Daftar koktail tidak pernah berakhir dan diubah secara berkala oleh staf bar dinamis yang berarti Anda akan selalu punya alasan untuk kembali. Ada banyak pilihan non-alkohol juga, yang pasti akan memuaskan selera semua orang di siang hari.
Selamat datang di lapangan bunga, di mana belokan cepat di jalan sempit di salah satu distrik perbelanjaan tersibuk di London, Covent Garden, akan membawa Anda ke Petersham Nurseries Floral Court yang damai. Halaman luar ruangan yang elegan yang menghubungkan toko bunga, toko makanan, dan ruang bawah tanah – dan hanya ketika cuaca cerah dan mulai hangat barulah mereka mengeluarkan meja dari restoran dan menawarkan santapan mereka di udara terbuka. Menggabungkan keanggunan Inggris dan Italia, halamannya adalah oase ketenangan, menghubungkan Anda dengan alam dan tempat yang indah untuk duduk di luar, tinggal sebentar dan menikmati cuaca – selagi masih ada. Dari kue kering hingga pasta, atau nikmati papan keju dengan sebotol anggur dari ruang bawah tanah. Berpura-puralah itu adalah taman belakang pribadi Anda, duduk, bersantai, dan nikmati.
Dulunya adalah mantan kepala koki Oren (piring berbagi Mediterania Timur), Sam Lone memimpin restoran baru Shoreditch, TT, yang sebelumnya dikenal sebagai TT Liquor, kini menyambut restoran permanen barunya. Di sini, produk acar dan hidangan berbahan bakar kayu dari pemanggang bergaya Asado di dapur luar ruangan dan oven berbahan bakar kayu menjadi menu piring berbagi. Meskipun terdapat cukup kegembiraan dalam hidangan untuk menghibur Anda, atap yang dapat dibuka menyambut cuaca hangat yang menuju ke arah kami dan dengan elegan membingkai pemandangan wilayah timur London yang tenang, sempurna untuk bersantap di akhir pekan yang cerah.
Kredit gambar utama: Luca, Clerkenwell.
Kami dapat memperoleh komisi jika Anda membeli sesuatu dari tautan afiliasi mana pun di situs kami.