Pergi makan malam di Hari Valentine pernah menjadi hal yang menyedihkan bagi kita yang peduli dengan makanan kita.
Set menu spageti yang dimasak dengan buruk dan fondant coklat yang keras hati adalah resep yang pasti untuk kencan malam yang membawa bencana. Untungnya, banyak yang berubah dalam hal menu Hari Valentine dan dengan 14 menu tersebutthdi bulan Februari, kami meminta Alexandra Dudley untuk membagikan sepuluh restoran paling romantisnya di London.
Bertempat di dalam tongkang yang telah diubah di Regent's Canal, Caravel adalah restoran terapung yang dijalankan oleh duo saudara Fin dan Lorcan Spiteri. Lampu meja berwarna lembut dan taplak meja putih bersih menggemakan restoran-restoran mewah di Paris, dan jika bukan karena jendela jendela kapal yang menawan, orang akan dengan mudah dimaafkan jika mengira mereka telah melangkah 'lepas pantai' dan masuk ke bistro klasik di Le Marais . Sekilas, menunya bergaya Eropa modern, namun ada keceriaan di dalamnya juga. Roti bakar udang wijen dengan selai cabai (wajib dipesan) disajikan di samping sepiring tagliatelle shin sapi, dan roti panggang kepiting rebus. Ini adalah makanan yang luar biasa dengan daftar anggur yang kuat dan sedikit pelukan lambung kapal membawa keintiman santai ke ruang makan. Jika malam terasa masih muda dan terlalu dini untuk pulang, mampirlah ke bar saudara Caravels, Bruno's untuk menikmati makanan setelah makan malam.
Dengan lilin botol anggur dan menu tulisan tangan, ada keajaiban Dickensian di institusi Soho ini. Sebuah 18th Townhouse abad, Andrew Edmunds pertama kali dibuka pada tahun 1985 dan telah mengumpulkan keluarga pelanggan setia berkat masakan Inggris brilian yang selalu dapat diandalkan. Ini adalah menu yang lezat dan daftar anggur yang lebih lezat, tetapi selama tiga puluh tahun pelayanannya, harganya tetap rendah. Sebagian besar daftar anggur juga tersedia dalam setengah botol, yang berguna jika, seperti saya dan suami, Anda saling mencintai tetapi tidak menyukai selera anggur satu sama lain. Santaplah di atas piring tiram batu dengan vinaigrette bawang merah dan lemon diikuti dengan serambi dengan kubis raja bulan Januari yang direbus dan kentang mentega, dan akhiri dengan kue tar treacle dan es krim vanila.
Itu Nyonya Besar di Dean Street, Quo Vadis memiliki pesona jadul yang menawan yang dijamin akan membawa sedikit keajaiban untuk kencan malam. Tidak mengherankan jika QV telah memenangkan hati banyak orang dengan jendela kaca patri, kursi berwarna merah delima, dan menu yang mengundang Anda untuk berbagi. Bayangkan santapan lezat polenta renyah dengan ricotta dan sage, tiram daging dengan cuka bawang merah, dan pai dengan topping kue emas yang megah (paling nikmat dinikmati dengan semangkuk pommes frites). Pastikan untuk menyisakan ruang untuk puding di sini karena menu puding QV adalah kisah cinta tersendiri. Puding toffee lengket yang kaya dengan custard Dan krim, buttery quince, pistachio dan almond tart, serta 'St Emilion au Chocolat' karya Jeremy Lee membuat mustahil untuk memilih satu saja.
Ada kemewahan yang tak tertahankan di hotel ikonik London ini. Selangkah saja ke serambi art deco yang berkilauan dan Anda langsung merasa seolah-olah Andalah primadonanya. Mungkin hal paling istimewa tentang Claridge's adalah setiap orang yang memasukinya dibuat merasa seperti bintang. Jika Anda sedang mencari tempat terbaik untuk mengesankan seseorang yang spesial, inilah saatnya. Tahun lalu Claridge's meluncurkan restoran barunya setelah menjalani renovasi glamor. Dirancang oleh Bryan O'Sullivan Studio, ruang makan yang terinspirasi art deco terasa modern dan romantis dengan bilik hijau hutan, finishing marmer Calcutta Viola, dan lampu gantung yang berkilauan. Seperti yang Anda harapkan, menunya sempurna. Kue soba ditaburi dengan truffle hitam segar, lobster muncul dalam warna telanjang yang indah (dengan koki Claridge yang melakukan semua pekerjaan cangkang agar manikur Anda tetap utuh), dan bahkan menteganya mempesona, dibentuk menjadi lambang ikonik Claridge.
Tambahan terbaru di Sloane Street yang modis di London, Azzurra adalah tempat untuk dikunjungi jika Anda mencari ikan yang luar biasa dengan tambahan La Dolce Vita. Menu ini berakar pada masakan Italia tetapi menggunakan makanan laut Inggris, dengan hasil tangkapan terbaik yang datang segar setiap pagi. Menu crudo sangat lezat dengan belanak merah dengan bagnetto verde dan minyak lada crusco, dan tiram sebagai menu yang dipesan. Tiram disajikan di atas lapisan es yang dihancurkan bersama irisan lemon Amalfi dan ramekin dari granita lemon yang lezat. Dalam gaya Italia sejati, ini adalah bahan-bahan terbaik yang dimasak dengan cukup baik untuk mengangkatnya tetapi tidak terlalu memperumitnya, dan keseimbangan rasa dan bakat sangat tepat, dengan setiap hidangan mengacu pada masakan tepi laut yang elegan di pantai Amalfi. Interior yang lapang dan terang dari kayu biru laut dan berpasir menawarkan kontras yang menyegarkan dengan sebagian besar suasana restoran London dan ini adalah ruang yang sangat indah untuk makan siang.
Bersiaplah untuk menyetel alarm Anda di meja di Sessions Arts Club. Pemesanan dibuka tiga puluh hari sebelumnya pada pukul 7.00 pagi dengan meja-meja biasanya terisi saat makan siang (walaupun daftar pemberitahuan selalu layak untuk dimasukkan). Sebuah restoran yang bahkan akan melampaui ekspektasi tertinggi, Sessions Arts Club indah dalam segala hal. Terletak di dalam bangunan terdaftar Kelas II* yang menakjubkan, restoran ini terbentang di dua lantai dengan meja paling romantis di balkon menghadap kerlap-kerlip cahaya ruang makan utama di bawahnya. Dinding hijau bijak yang tertekan bertindak sebagai galeri yang terus berubah untuk karya seni mencolok yang berubah seiring musim dan ruangnya terasa di antara rumah bersejarah dan panggung yang dirancang untuk Balet Bolshoi. Piring-piring itu sama terinspirasinya dengan kanvas yang mengelilinginya. Ikan trout berkilau di bawah mahkota jeruk bali dan telur, dan potongan hake lembut mentega berbentuk persegi panjang yang kontras dengan saus selada air hijau yang menusuk. Ada perhatian penuh kasih terhadap detail tetapi tidak ada kesalahan dan setiap elemen tampak penting dan mempesona. Makanan ini menggunakan bahan-bahan yang mengambil inspirasi dari masakan Prancis dan Italia, namun dengan kelezatan yang identik dengan restoran dan mantan Kepala Kokinya, Florence Knight.
Pembukaan terbaru dari tim di belakang Bar Crispin dan Crispin, Bistro Freddie adalah bistro bergaya Prancis yang menyajikan bistro klasik kelas atas dan daftar anggur khas Prancis. Kepala koki Anna Søgaard berlatih di Denmark dan menghadirkan kemahiran Nordik ke dalam menu serba bisa yang luar biasa. Mulailah dengan mayones telur dan lanjutkan ke salah satu roti pipih. Roti pipih dari siput, bawang putih, dan mentega tarragon serta kulit ayam menjanjikan rasa mentega panas yang menjilat jari yang pasti akan mematahkan saraf kencan malam apa pun. Tergantung selera Anda, pai ayam dan tarragon adalah sebuah mahakarya, tetapi ada juga hidangan yang lebih lembut seperti plaice goreng dengan saus kari dan caper atau kubis panggang dengan pure seledri dan hazelnut yang juga cocok untuk Anda. Lilin meja dipenuhi pita lilin dan sebagian besar meja diatur untuk dua orang menambah nuansa romantis.
Sebuah restoran, bar koktail, dan kafe yang terletak di dalam rumah bersejarah Kelas II* bergaya Georgia yang dibangun pada tahun 1758, menghadirkan kualitas dongeng di Brunswick House. Ruang makan adalah harta karun berupa barang-barang antik dan seni vintage yang diselamatkan dengan meja-meja yang dibingkai oleh lampu gantung berkilau, tirai merah raspberry, dan tanaman pot gantung yang indah. Koki-pelindung Jackson Boxer pertama kali membuka situs tersebut sebagai restoran di awal usia dua puluhan. Meskipun Boxer telah membuka beberapa restoran yang sukses (dia berada di balik Orasay di Notting Hill, Jackson Boxer di The Corner di Selfridges, dan Cowley Manor) Brunswick House mungkin masih menjadi jantung dari semua situsnya.
Ada keanggunan dalam masakan Boxer. Piringnya indah namun tidak pernah terlalu rumit. Roti kentang panggang yang montok disajikan dengan quenelle sempurna dari mentega bawang putih hijau cerah, sementara telur rebus dihiasi dengan telur ikan trout dan biji wijen hitam yang entah bagaimana mengubahnya menjadi sesuatu yang lain sama sekali. Rasanya berani tetapi ada kehalusan dalam masakannya juga. Ini adalah kepercayaan diri yang santai dan mudah didekati yang mengalir di seluruh restoran. Makan malam di Brunswick House adalah hal yang luar biasa.
Sebagai penghormatan kepada French Riviera, bistro Mayfair yang apik ini adalah karya koki berbintang Michelin, Claude Bosi dari Bibendum dan pemilik restoran Samyukta Nair dari LSL Capital. Ruang makannya dilapisi dengan kayu kastanye yang kaya dan dindingnya dibumbui dengan koleksi seni spektakuler yang dibingkai oleh motif biru dan putih yang dilukis dengan tangan mungil. Terasa segar dan Prancis dengan taplak meja putih dan peralatan makan elegan dipadukan dengan warna biru langit yang lucu dan pabrik merica kuning cerah membuatnya tetap halus namun mengundang. Menu ini mengingatkan pada jenis makanan yang mungkin Anda nikmati pada liburan musim panas dan Socca adalah tempat yang tepat untuk berbagi banyak hal indah. Socca (roti pipih buncis), cumi renyah dengan jeruk nipis dan garam cabai, dan udang Atlantik panggang adalah awal yang baik (yang terakhir hadir dengan rasa harissa yang meriah yang seimbang dengan indah dengan segelas putih renyah). Biasanya burrata mungkin tampak seperti sebuah penolakan dalam menu, tetapi yang satu ini layak untuk diinvestasikan dan bukankah segumpal keju yang kental tidak seksi? Sangat lembut, burrata di Socca bersumber dari Puglia dan dihiasi dengan sedikit truffle segar.
Dengan taplak meja bermotif blok yang bentrok dan bantal yang tidak serasi, Jikoni menghadirkan kesan bersahaja yang menawan yang mengingatkan kita pada pelukan hangat yang erat. Nyaman dan menyenangkan dan restoran berhasil melakukannya banyak berwarna merah jambu dengan kesan ceria yang membuatnya sempurna untuk kencan malam Valentine yang serius atau lebih banyak lagi untuk kumpul-kumpul Galentine/Palentine. Memasak lintas negara adalah cara Jikoni menggambarkan gaya memasaknya dan makanannya penuh kegembiraan dengan perpaduan rasa yang menginspirasi dari Asia Tenggara, Timur Jauh, Timur Tengah dan Afrika Timur serta Inggris. Ini adalah contoh bagus tentang bagaimana terkadang melanggar aturan adalah hal yang terbaik. Yang wajib dipesan adalah telur scotch roti bakar udang dengan saus pisang, keripik buncis dengan Bengal Tomato Chutney, dan paneer gnudi dengan saag, lemon yang diawetkan, dan kacang pinus. Pastikan untuk menyisakan ruang untuk puding juga. Kue pisang dengan miso butterscotch, rempeyek, dan Ovaltine Kulfi merupakan sajian lembut yang pasti akan menghangatkan hati Anda.
Kami dapat memperoleh komisi jika Anda membeli sesuatu dari tautan afiliasi mana pun di situs kami.
Gambar utama: Andrew Edmunds